「湯豆腐の生姜」【潰瘍性大腸炎患者の病院食 5日目】

湯豆腐の生姜 腸に優しい病院食
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潰瘍性大腸炎患者の病院食 5日目 2021/5/29(土)

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朝食

2021/5/29朝食
  • 三分粥
  • 海苔の佃煮ペースト
  • 味噌汁(五分)
  • 煮浸し
  • マスカットジュース

まずは味噌汁に具が入ってることに感動!
細かく切ってあるちょっとした野菜に豆腐。
メニューを見ると五分って書いてあるけど、塩分とかの話かなぁ?
飲んでる分にはしっかりと味もして全然おいしい!

そしてよくわからなかったのがメニューでいう煮浸し。
見た目よりは全然おいしくって、シーチキンが入ってることは味でわかった!
あとはなんかニラみたいな?でもそんな味はしないし、見た目はめかぶ的な感じだったけど、そういうわけでもないし……。
謎w

おかずが出るようになってから、食材のわからない謎のおかずがちょいちょい出てくるねw
それもまた楽しい!

完食!
ごちそうさまでした!

昼食

2021/5/29昼食
  • 三分粥
  • 湯豆腐
  • かか和え
  • じゃがコンソメ煮
  • マスカット高カロリーゼリー

湯豆腐に薬味が付いてきて、生姜に少し驚いた。
生姜は刺激物だからあまり腸には優しくなさそうだけど、少量なら大丈夫ってことかな。

久しぶりに口の中に刺激が入った感じ。

醤油もそう。
決して濃くはないんだろうけど、ここまで調味料から離れていると、それでも十分濃く感じる。

最近の食事の中でも湯豆腐、おいしかった!

メニューに書いてあった、かか和え。
今日の朝食にでたシーチキンの入ってない、おかか入りバージョンかな?
相変わらず何かはよくわからずw

じゃがコンソメ煮はじゃがいもペースト的なやつ。

高カロリーゼリーもおいしかった!

完食!
ごちそうさまでした!

夕食

2021/5/29夕食
  • 三分粥
  • 煮魚ほぐし
  • かぼちゃの含め煮
  • 青菜ポン酢ジュレ
  • 水ようかん

久しぶりのお魚。
ほぐしてあるところにあんかけ風のとろみがあり。
味は薄めだかおいしかった!

かぼちゃの含め煮は、今まで出てきてたペーストのかぼちゃ版ですな。

青菜ポン酢ジュレ。
青菜と聞いてもいまいちピーンとはこないw
ポン酢だけあって酢の物に近い味わい。

そして水ようかん。
今までゼリーだったのが、和菓子になるだけでデザートの感じ方がずいぶん違うねw

おいしかった!

完食!
ごちそうさまでした!

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